ジェノベーゼ♪

あっついっすーーーーー！

いきなり夏がきた…暑いーーーーー！

暑い暑い…と言ってみたところで涼しくなるわけでもなし。仕方ないので、スーパーへ涼みに行きました。

ふふふ…立派なバジルが半額！LUCKY♪

さっそくジェノベーゼにして楽しみます♪ 

バジル 約100g

松の実 40〜80g(量は好みで加減。私は少なめ)

ニンニク 1〜2片

塩 小さじ1弱

オリーブオイル  

ニンニク、塩、松の実、松の実が回るくらいのオリーブオイルをフードプロセッサーにかける

バジル投入…多いから二度に分けていれました。フードプロセッサーでブーンブーン…

ブーン…ブーン…ブーン…♪

出来上がり♪ 煮沸消毒した瓶に入れて、バジルが空気に触れないようにオリーブオイルを注ぎます。

昔、ママさんバレーを少しだけかじった頃のチームメイトから教えてもらったレシピです。何度も作ってます。子どもたちがジェノベーゼのパスタ好きなのは、このレシピのおかげです♪♪

今夜はパスタ…いや、ピザもイイなー♡

Take it easy ♪