グラノーラ
「都立高校が甲子園に！」
次女の母校が春の選抜高校野球に21世紀枠で出場だそうです。
…私には関係ない話ですが…ヨカッタネー♪
最近、更年期気味で
料理したくなくなったり、ボヤ〜としたり、不安になったりします。
本を読んだり、アルバイトしたり、気を紛らすと少しはラクになるかな。
気力のあるうちに、栄養満点のグラノーラを作っておこー！
無気力時の栄養補給に♪
なかしましほさんのレシピです。
材料は
オートミール250g、小麦粉100g、塩少々、太白胡麻油80g、メープルシロップ140g、ナッツ100g、ドライフルーツ100g
オートミール、小麦粉、塩 を混ぜ合わせ…
太白胡麻油、メープルシロップを加えよく混ぜてから
刻んだナッツを合わせて更にまぜまぜ…
170度で15分、ひっくり返すように混ぜてから更に15分。
焼き上がったらすぐにドライフルーツを散らし、そのまま冷ますー♪
美味しくってヘルシー♪ ナッツが効いておなかにもドンときます。
今回のドライフルーツはベリーミックス♪
春よ、早くこーい！
Take it easy ♪
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